About Yasu-Tetsu
麺処 靖哲について
優しい醤油系スープ。
大切なあなたとのひと時を
ご提供します。
チャーシューにこだわり続けた、優しくも
力強い一杯。
自然の地養素を餌に配合し、卵の生臭みを
抑え、甘みとコクを引き出してる濃厚な玉
子もオススメです。
チャーシューにこだわり続けた、優しくも力強い一杯。自然の地養素を餌に配合し、卵の生臭みを抑え、甘みとコクを引き出してる濃厚な玉子もオススメです。
ラーメンメニュー
ラーメン 850円
麺の量150g、
チャーシュー(肩バラ・ロース)、
野菜 ニンニク、背脂
味玉ラーメン 950円
通常のラーメンに
味玉1玉トッピング
特製ラーメン 1050円
通常のラーメンに味玉1玉追加、
チャーシュー増量(肩バラ1枚・ロース)
野菜増量
靖哲スペシャル 1500円
麵の量1.5人前、
チャーシュー増量(肩パラ6枚・ロース)
味玉2玉、野菜てんこ盛り
Aセット
卵かけご飯 250円
Bセット
ミニチャーシュー丼 300円
ライス 150円
味玉・麺大盛り・替玉(細麺) 100円
ニンニク抜きもできます
ランチセット
通常の注文よりも150円分お得！
ランチ営業のみ提供
月曜日〜金曜日
ランチ 11:30〜15:00（L.O.14:45）
土曜日
ランチのみ営業 11:30〜17:30（L.O.17:00）
Aセット
ラーメン ＋ 卵かけご飯
950円
Bセット
ラーメン ＋ ミニチャーシュー丼
1,000円
※味玉・大盛りなどの追加のご注文は別途お買い求めください。
ラーメン 850円
麺の量150g、
チャーシュー(肩バラ・ロース)、
野菜 ニンニク、背脂
味玉ラーメン 950円
通常のラーメンに
味玉1玉トッピング
特製ラーメン 1050円
通常のラーメンに味玉1玉追加、
チャーシュー増量(肩バラ1枚・ロース)
野菜増量
靖哲スペシャル 1500円
麵の量1.5人前、
チャーシュー増量(肩パラ6枚・ロース)
味玉2玉、野菜てんこ盛り
Aセット
卵かけご飯 250円
Bセット
ミニチャーシュー丼 300円
ライス 150円
味玉・麺大盛り・替玉(細麺) 100円
ニンニク抜きもできます
ランチセット
通常の注文よりも150円分お得！
ランチ営業のみ提供
月曜日〜金曜日
ランチ 11:30〜15:00（L.O.14:45）
土曜日
ランチのみ営業 11:30〜17:30（L.O.17:00）
Aセット
ラーメン ＋ 卵かけご飯
950円
Bセット
ラーメン ＋ ミニチャーシュー丼
1,000円
※味玉・大盛りなどの追加のご注文は別途お買い求めください。
THK（もみ麺）
背脂系のスープとのマッチングが
よく太さの割には口あたりが
いいのと手もみを加えスープの
ノリを良くしました。
JH（細麺）
博多麺の特徴を生かした麺で細麺でも
コシがあり麺の風味も楽しめます。
THK（もみ麺）
背脂系のスープとのマッチングがよく太さの割には口あたりがいいのと手もみを加えスープのノリを良くしました。
JH（細麺）
博多麺の特徴を生かした麺で細麺でもコシがあり麺の風味も楽しめます。
一品料理・お酒
ダーツを気軽に投げて、お酒をゆっくり飲める空間も御座います。
枝豆
300円
定番のおつまみ。
岩塩の塩加減がビールと相性バッチリ。
味玉盛り
300円
濃厚な黄身のマキシマムこいたまごに
程よく味付けされた玉子がお酒に相性抜群。
ピリ辛ナムルもやし
300円
ごま油とラー油が香り、シャキっとした
モヤシと程よい唐辛子の辛さがマッチ。
スライストマト
300円
新鮮トマトにオリーブオイル＆岩塩で
さっぱりとした味付け。
肉味噌豆腐
300円
香ばしく炒めた鶏ひき肉と
さっぱりした豆腐が相性抜群。
チャーシュー盛り
400円
自家製タレが染み込んだほぐしと
炙り肩ロースの２種類のチャーシューで
お酒が進みます。
明太出汁巻き玉子
500円
マキシマムこい玉子をふんだんに
使用して、明太マヨを優しく包み焼いた
ふんわり玉子焼き。
Maxチャーシュー丼
550円
チャーシュー２種類と
生のマキシマムこいたまごの
食べごたえあるコラボ丼。新商品！
ドリンク
レギュラーメニュー
| 生ビール | 450円 |
| ハイボール | 300円 |
| レモンサワー | 300円 |
| パインサワー | 300円 |
| カシスソーダ | 300円 |
| ウーロンハイ | 300円 |
| 緑茶ハイ | 300円 |
| テキーラ クエルボ［ロック・ショット］ | 400円 |
| テキーラ ROSE（イチゴ味）［ロック・ショット］ | 400円 |
| 焼酎・芋（黒霧島） ［ロック］ | 400円 |
| ウォッカ キーズ（マンゴー味）［35度・ロック］ | 500円 |
| スパークリングワインボトル | 3,000円 |
オーナー’s セレクション
| 気まぐれボトルワイン（赤・白） | 4,000円 |
| 気まぐれボトルシャンパン | 6,000円 |
| ※ワイン・シャンパンの詳細については店員にお声がけ願います | |
ソフトドリンク
| ［コーラ・オレンジ・ウーロン・緑茶］ | 200円 |
せんべろセット
1,000円
1,000円で気軽にお酒とおつまみをお楽しみいただける
ちょい飲みのお得なセットです。
通常の注文より最大500円分お得になります。
※せんべろセットは1回のご来店につき1回までのご注文とさせていただきます。
お好きなドリンク2杯
生ビール（一杯までの注文）
ハイボール
サワー(レモン・パインカシス)
チューハイ(緑茶・ウーロン茶)
ソフトドリンク
＋
一品メニュー2品
枝豆
スライストマト
ピリ辛ナムルもやし
味玉盛り
肉味噌豆腐
おつまみチャーシュー
枝豆 300円
定番のおつまみ。岩塩の塩加減が
ビールと相性バッチリ。
味玉盛り 300円
濃厚な黄身のマキシマムこいたまごに
程よく味付けされた玉子がお酒に相性抜群。
ピリ辛ナムルもやし 300円
ごま油とラー油が香り、シャキっとした
モヤシと程よい唐辛子の辛さがマッチ。
スライストマト 300円
新鮮トマトにオリーブオイル＆
岩塩でさっぱりとした味付け。
肉味噌豆腐 300円
香ばしく炒めた鶏ひき肉と
さっぱりした豆腐が
相性抜群。
チャーシュー盛り 400円
自家製タレが染み込んだほぐしと
炙り肩ロースの２種類のチャーシューで
お酒が進みます。
明太出汁巻き玉子 500円
マキシマムこい玉子をふんだんに
使用して、明太マヨを優しく包み
焼いたふんわり玉子焼き。
Maxチャーシュー丼 550円
チャーシュー２種類と生のマキシマム
こいたまごの食べごたえあるコラボ丼。
新商品！
ドリンク
レギュラーメニュー
| 生ビール | 450円 |
| ハイボール | 300円 |
| レモンサワー | 300円 |
| パインサワー | 300円 |
| カシスソーダ | 300円 |
| ウーロンハイ | 300円 |
| 緑茶ハイ | 300円 |
| テキーラ クエルボ［ロック・ショット］ | 400円 |
| テキーラ ROSE（イチゴ味）［ロック・ショット］ | 400円 |
| 焼酎・芋（黒霧島） ［ロック］ | 400円 |
| ウォッカ キーズ（マンゴー味）［35度・ロック］ | 500円 |
| スパークリングワインボトル | 3,000円 |
オーナー’s セレクション
| 気まぐれボトルワイン（赤・白） | 4,000円 |
| 気まぐれボトルシャンパン | 6,000円 |
| ※ワイン・シャンパンの詳細については店員にお声がけ願います | |
ソフトドリンク
| ［コーラ・オレンジ・ウーロン・緑茶］ | 200円 |
せんべろセット
1,000円
1,000円で気軽にお酒とおつまみをお楽しみいただける
ちょい飲みのお得なセットです。
通常の注文より最大500円分お得になります。
※せんべろセットは1回のご来店につき1回までのご注文とさせていただきます。
お好きなドリンク2杯
生ビール（一杯までの注文）
ハイボール
サワー(レモン・パインカシス)
チューハイ(緑茶・ウーロン茶)
ソフトドリンク
＋
一品メニュー2品
枝豆
スライストマト
ピリ辛ナムルもやし
味玉盛り
肉味噌豆腐
おつまみチャーシュー
店舗情報
Shop Information
Shop Information
店舗情報
| 麺処 靖哲-Yasu Tetsu | ||
|---|---|---|
| 住所 | 東京都江戸川区東小岩５丁目１９ー６ | |
| 営業 | 月曜日～金曜日 ランチ 11:30〜15:00(L.O.14:45) ディナー 17:00～22:00(L.O.21:30) 土曜日 ランチのみ営業 11:30〜17:30(L.O.17:00) |
|
| お電話 | 070-7560-2144 | |
| アクセス | JR 小岩駅南口 サンロード徒歩10分（550m） 小岩警察署向かい側 |
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| 麺処 靖哲-Yasu Tetsu | ||
|---|---|---|
| 住所 | 東京都江戸川区東小岩５丁目１９ー６ | |
| 営業 | 月曜日～金曜日 ランチ 11:30〜15:00(L.O.14:45) ディナー 17:00～22:00(L.O.21:30) 土曜日 ランチのみ営業 11:30〜17:30(L.O.17:00) |
|
| お電話 | 070-7560-2144 | |
| アクセス | JR 小岩駅南口 サンロード徒歩10分（550m） 小岩警察署向かい側 |
|